A kép forrása: Blikk
Ebben az ételben a puha csirkecombokat, valamint a fehérrépát és a póréhagymát a fondüre emlékeztető krémes gratinszószban fürdetik, és fokhagymás zsemlemorzsával szórják meg. A sherry és a konyak egyesített erővel gazdagítja a gratint, miközben egy csipetnyi diós ízt kölcsönöznek neki.
A recept alapján elkészített csirkecomb érdekes keveréke a csirkehús, fehérrépa, póréhagyma és sajtszósznak. A recept részletesen leírja a hozzávalók listáját és az elkészítés menetét ezen alapanyagokból. A fűszerezés igényes, a kakukkfű és a szerecsendió használata különleges ízeket ad az ételnek. Az elkészítéshez szükség van serpenyőre, sütőre, valamint alaplére, tejszínre, mustárra. Az ételt sütőben kell sütni, amíg a hús átsül, és a zsemlemorzsa ropogós, sötétbarna színű lesz.
