Figyelmeztető jel: betiltották a népszerű csipszett, mert rákkeltő lehet

Figyelmeztető jel: betiltották a népszerű csipszett, mert rákkeltő lehet

Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) veszélyesnek ítélte, ezért betiltotta a füstölt szalonnás ízesítésű élelmiszerek, köztük csipszek forgalmazását, mivel kutatások szerint növeli a rák kialakulásának kockázatát.

Az ízesítő aromákkal kapcsolatos egészségügyi hatások alapos kutatást eredményeztek. A füstaromák rákkeltő hatását kimutatták, emiatt az Európai Unió döntött arról, hogy tilos lesz az ilyen termékek árusítása. A füstaromákkal kapcsolatban komoly egészségi aggályok merültek fel, különösen 8 fajta füstarom esetében. A tilalom megállapodása áprilisban történt, és a termékeket két éven belül kell kivezetni az üzletekből.

Tovább a cikkhez