A kép forrása: Blikk
A mézet, amely egy természetes édesítőszer, számos egészségügyi előnnyel hozták már összefüggésbe, többek között a fogyással. Ez nem is meglepő annak fényében, hogy tele van antioxidánsokkal, amelyek támogatják az általános egészséget, valamint a glikémiás indexe alacsonyabb, mint a cukoré, ezért a vércukorszint lassabban emelkedik tőle, ami segít szabályozni az étvágyat és a sóvárgást. Könnyedén beépíthető a fogyókúrába, azonban van pár dolog, amit érdemes szem előtt tartani.
A méz, a fruktóz és a glükóz természetes cukrok, amelyek energiát adnak, de segítenek, hogy ne együk túl magunkat. A méz glükóz előállítására ösztönzi a májat, magasan tartja a vércukorszintet, és elősegíti a zsírégető hormonok termelődését az agyban. A méz könnyen beilleszthető a rendszeres étkezésekbe, ha a receptekben a cukrot ezzel helyettesíti, és jó kiegészítője lehet bármelyik fogyókúrás programnak. Fontos azonban a mértékletesség, mivel a méznek magas a kalóriatartalma. Bár a méznek sok egészségügyi előnye van, mivel magas a kalóriatartalma, csak módjával szabad fogyasztani. Az egy év alatti csecsemőkre veszélyes a botulizmus miatt, valamint egyes felnőttek allergiásak lehetnek rA.
