Ha a vizet melegítjük, párologni kezd. Eddig mindenki azt gondolta, ha megvilágítjuk a vizet, az a párolgást legfeljebb azzal fokozza, hogy a fényforrás hőt bocsát ki. Most váratlanul kiderült, hogy a fény felbontja a vízmolekulák közötti kötéseket. A kutatók igyekeznek megfejteni ezt a rejtélyt.
A látható fény, különösen a zöldes árnyalatú fény, párologtathatja a vizet – jelentették kutatók a PNAS-ban megjelent tanulmányban. Gang Chen és munkatársai szerint a fotonok képesek elvágni a vízmolekulák közötti kötéseket, így a molekulák csoportjai a levegőbe szabadulnak. Az új tanulmányban a kutatók porózus hidrogélekben lévő vízre világítottak, ahol a párolgás mennyisége a fény hullámhosszától függött. A kutatók hipotézise szerint a fotonok által végezett munka alapján végbemenő párolgás észlelhető. A vizsgálatok rámutattak arra, hogy a fotonok által vezérelt párolgás során a vízmolekulák csoportosan távoznak, és a gőz hőmérséklete a hidrogél feletti területen nem változik a magassággal. Ezek a felfedezések további kutatásokat tesznek szükségessé – véli Elliott.