Így szed és készíti a medvehagymát Wossala Rozina a Mecsekben: tuti receptet osztott meg!

Így szed és készíti a medvehagymát Wossala Rozina a Mecsekben: tuti receptet osztott meg!

Wossala Rozina nem bízza a véletlenre a főzéshez használt alapanyagok minőségét. A sztárséf maga jár utána a legautentikusabb hozzávalóknak és ez nem volt másként a medvehagyma esetében sem.

Wossala Rozina a Mecsek keleti oldaláról származó növényeket részesíti előnyben, és receptet is megosztott a vállalkozó kedvűek számára. Családja bővült egy kis jövevényekkel. A megosztott receptben medvehagymából, pirított dióból, olivaolajból, parmezánból, fokhagymából, sóból és citromléből készíthető diós pesztó. A receptet Wossala Rozina közösségi oldalán osztotta meg.

Tovább a cikkhez