Izgalmas és ízletes étel Fásy Ádám rozmarinos sertéspecsenyéje zöldbabbal

A rozmaringot sokáig a szerelem szimbólumának tartották. Az ágaiból font menyasszonyi koszorú a pár szerelmét és hűségét jelképezte.

A rozmaring gyógyító hatásáról már a középkorban is tudtak, kiváló aromájú fűszernövény, melyet a kertben lehet termeszteni. A sertéspecsenye rozmaringgal fűszerezett, melynek elkészítési módját részletesen leírták. A receptet Fásy Ádám ajánlja, a képet Fuszek Gábor készítette.

Tovább a cikkhez