A kép forrása: Blikk
A kalória az energia vagy hő többféleképpen definiált, meghatározott mértékegysége. Töltse ki a kvízünket, hogy kiderüljön: ön mennyire jártas a témában.
A kalória az élelmiszerek hőfejlesztő vagy anyagcserével hasznosítható értékének mérésére szolgál, amelyet kilokalóriában vagy nagykalóriában (1000 kalória) mérnek. Az étrendekben szereplő kalória valójában kilokalóriát jelent, amelyből a kilo előtagot elhagyják. A tápérték rövidítését (Cal) nagybetűvel írják tudományos célokra. A hivatalos kiadványokban ma már gyakran adják meg a tápértéket kilojoule-ban és kilokalóriában. A nagykalória továbbra is a legelterjedtebb tápenergia-mértékegység a világon.
