A kép forrása: Blikk
A Kir koktél története burgundiai Dijon városához kötődik, és nevét a város polgármesterétől, Félix Kir-től kapta. A koktél eredeti változatához vörösbor és feketeribizli likőr tartozik. A Kir Royal változatában a pezsgő veszi át a bor szerepét. A koktél elkészítése során érdemes pezsgős poharakat behűteni, majd likőrt önteni a pohár aljára, és végül felhúzni pezsgővel vagy habzóborral. A díszítéshez használhatunk málnát is. A recepttar.hu oldalon további 30.000 recept között található a koktélhoz hasonlóan izgalmas és változatos receptek.