A kép forrása: Blikk
Az étterem Alsóörsön, az Y kikötőben fog megnyílni 2025-ben. Az étterem nem a fine dining specialitásokra fog rámenni, hanem sokkal inkább a jól készült, klasszikus és komfort éttermeket fogja előtérbe helyezni.
A Sziget Fesztivál alapítója, Gerendai Károly, és Rácz Jenő sztárszakács egy új étteremprojekten dolgoznak Alsóörsön a Balatonon. Rácz Jenő az Instagram-oldalán jelentette be az új projektet, melynek részeként egy olyan éttermet és szórakoztató egységet hoznak létre, ahol klasszikus és komfort ételeket szolgálnak fel. Az étterem neve ‘Ypsilon by Rácz Jenő’ lesz, és 2025-ben nyit meg.