A kép forrása: Blikk
A zöld tea nemcsak egészségmegőrző hatásáról ismert, hanem egyre több kutatás bizonyítja, hogy a kognitív funkciókra is jótékony hatással lehet. A japán Kanazawa Egyetem kutatása szerint a rendszeres zöld tea fogyasztás segíthet megőrizni a memóriát, a figyelmet és a koncentrációt, különösen idősebb korban. De nemcsak az időseknek, a fiataloknak is számtalan előnnyel jár a tea fogyasztása.
Egy vizsgálat során több mint 8000, 65 év feletti nővérs vett részt, akiknek napi zöld tea- és kávéfogyasztási szokásait elemezték. MRI-vizsgálattal azt találták, hogy a napi három csészénél több zöld teát fogyasztók kevesebb fehérlomú elváltozást mutattak az agy szerkezetében és aktivitásában. Az agyi struktúrák fontos szerepet játszanak a memória és gondolkodás fenntartásában. A szakértők hangsúlyozzák, hogy a zöld tea segíthet az agyi funkciók támogatásában és csökkentheti a demencia kialakulásának kockázatát, nemcsak idősebbeknél, hanem fiatalabb korban is.