A kép forrása: Blikk
Főzelékes Feri, vagyis Szatmári Ferenc a nagy Főzelékbibliát elkészítette. A receptgyűjtemény ugyanúgy, mint a Biblia két fő egységből áll. Az ószövetségiben régi, nagyanyáink konyhájából ismert fogásokhoz kapunk útmutatót, az újszövetségiben pedig markánsan új recepteket találunk. Feri ugyanis csavart rajtuk egyet, így a só-bors-paprika hármasán túlmutató fűszereket és alapanyagokat is megtalálunk.
Szatmári „Főzelékes” Feri évtizedes munkásságát a Főzelékbiblia összefoglalja. A könyv két fő egységből áll, az „ószövegségi” részben a nagymama konyhájából ismert fogásokhoz kapunk minőségi recepteket és jó tanácsokat. A második „újszövetségi” részben pedig Feri kreatívan ötvözi a magyar gasztronómiai hagyományokat újfajta fűszerekkel. Feri gyerekkorában szívta magába a főzést és az ízeket. Élete során mindig ő volt a konyhában, és nagy hangsúlyt fektetett a friss és régi gabonafélék használatára. Az új könyvben számos kedvenc receptjét mutatja be, például a klasszikus borsófőzeléket és a curry-kókusztejes krumplifőzeléket.
