A kép forrása: Blikk
Közel 35 éve szórakoztatja a közönséget az Irigy Hónaljmirigy tagjaként Uszkó László. Ám egy ideje nemcsak parodistának, hanem szakácsnak is nevezheti magát, egy kétéves képzés során ugyanis megszerezte az ehhez szükséges képesítést. Uszkó László, vagy ahogyan mindenki hívja, Uszi a Vasárnapi Blikknek azt is elárulta, mi motiválta ezt a döntést.
Uszkó László, a Konyhafőnök VIP versenyzője mesélt a szakácsképzéséről, hozzáállásáról a konyhai munkához, és terveiről a vendéglátásban. Szakácsként az anyaggazdálkodással is foglalkozik, és a fine dining világa is nagyon megtetszett neki. A felkészítő tanárával, Kelemen Helmuttal barátkoztak össze, aki új szemléletet adott neki a gasztronómiához. Uszkó László célja az, hogy saját éttermet nyisson, ahol több különböző nemzet konyhájából származó ételeket kínál. Emellett workshopokat is tervez, ahol a vendéglátás menedzsmentjét és az ételkészítés trükkjeit tanítja meg.
