A kép forrása: Blikk
Egy új tanulmány szerint a világ bortermelő vidékeinek akár 70 százaléka is alkalmatlanná válhat a szőlőtermesztésre.
A kutatók figyelmeztettek, hogy több híres borvidék, mint például Kalifornia, Spanyolország, Olaszország, Franciaország és Görögország területei a globális felmelegedés miatt veszélyben vannak. Az emelkedő hőmérséklet jelentős hatással lehet a bortermelésre, és akár 70% -kal is csökkentheti a termelésre alkalmas területek mennyiségét. A szélsőséges időjárási viszonyok, például extrém hőhullámok és szárazság is nagy kihívást jelentenek a borászok számára. Az iparosodás előtti időszakhoz képest 1,52 Celsius-fokkal haladta meg a globális átlaghőmérséklet, ami súlyos időjárási jelenségekhez vezetett, és jelentősen csökkentette a bortermelés hozamát. A Párizsi Megállapodás célja, hogy a globális hőmérséklet ne emelkedjen 2 Celsius-foknál nagyobb mértékben az iparosodás előtti szinthez képest, azonban az üvegházhatást okozó gázok kibocsátása továbbra is növekszik. A kutatók szerint az évszázad végére akár 2,9 Celsius-fokos felmelegedés is várható, ha a jelenlegi politikák nem változnak.