A kép forrása: Blikk
Szalmonella-fertőzött fagyasztott csirkemell került a boltok polcaira, egy ember meghalt, miután fogyasztott belőle, többen pedig kórházi kezelésre szorultak.
Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság jelentést tett közzé a szalmonella-fertőzésekről az Európai Unióban és az Egyesült Királyságban. Az jelentés szerint egy szalmonellafertőzés okozott halálesetet, valamint több kórházi kezelést. A fertőzések okának szennyezett baromfihúst azonosítottak. Az Ukrajnából származó, szalmonellával fertőzött fagyasztott csirkemell miatt az Európai Unióban 23 személy került kórházba, hatan vérmérgezést szenvedtek. Az Egyesült Királyságban pedig egy személy vesztette életét a szalmonellával kontaminált ukrán baromfihús fogyasztása után. Az EFSA a jelentésében említette, hogy 2021 szeptembere óta közel 500 szalmonella-fertőzést regisztráltak.
