Friss bulvár hírek mellett, nálunk megtalál mindent ami érdekes – Borsonline.hu
A chicagói Aqualab nevű cég élelmiszer-kutatója, Dr. Zachary Cartwright szerint tévhit, hogy az alufóliába csomagolt élelmiszerek megtartják a minőségüket. A szakértő szerint aggasztó, hogy mennyi ember használja az alufóliát arra, hogy a megmaradt ételt abban tárolja, miközben számos sokkal jobb alternatíva is megtalálható a piacon. Dr. Zachary szerint az alufólia nem képes légmentesen lezárni az élelmiszereket, ami súlyos ételmérgezést okozhat. A hűtő hidege csak lassítja a kórokozók szaporodását, de nem állítja meg azt. Csak -20 Celsius fokon való tárolás akadályozza meg a mérgező baktériumok szaporodását.
