A kép forrása: Bors
Minden konyha egyedi, van, ahova alig jut napfény, míg máshova még sok is, ami a benti hőmérséklet mellett a hűtőszekrényen kívül tárolt élelmiszerekre is hatással lehet.
A meleget kapó ételekkel megfelelően kell bánni, hogy megőrizzék frissességüket és minőségüket. Fontos, hogy árnyékos helyen tartsuk a gyümölcsöket, és hálós fedést használjunk. A pékáruk és cukormázas édességek a melegtől és naptól hamar megromolhatnak, ezért érdemes időt fordítani a megfelelő tárolási hely kiválasztására. A felgöngyölödött zöldségek, valamint az aszalékok és mustár is hűvösebb helyen, például a hűtőben vagy árnyékos kamrában maradnak frissebbek.
