A kép forrása: Bors
Tanácsainkkal biztos, hogy nem fogsz mellélőni. Főzésre fel!
A hét szeptember beköszöntével az ősz megérkezett, és vele együtt az őszi ízek és ételek szezonja is. Az ősz egyik legkedveltebb fogása a sütőtökkrémleves, amelynek tökéletes elkészítésenek néhány trükkje van. Fontos kérdés, hogy süssük vagy főzzük a sütőtököt, és milyen fűszerekkel ízesítsük a levest. Emellett a tökleves krémesítése is kulcsfontosságú, a tökhús turmixolása, olaj hozzáadása és a tejszín vagy mascarpone használata mind hozzájárul a tökéletes krémességhez.
