A kép forrása: Bors
Ezt a négy élelmiszert sosem lenne megmosni főzés előtt!
Szakértők szerint vannak olyan élelmiszerek, amelyeket jobb nem megmosni, mivel veszíthetnek minőségükből vagy baktériumok szaporodhatnak el rajtuk. A tojást védőanyaggal kenik be, amit a víz eltávolíthat, ezért nem javasolt mosni. A gomba ruganyosságát veszítheti víz áztatásakor, ezért csak leöblítés és szárítás szükséges. A húsok mosása nem ajánlott, mert a baktériumok terjedhetnek, elég a húslét felitatni. A tésztát sem kell mosni, mert a víz eltávolítja a keményítőt.
