A kép forrása: Bors
Van, amit felesleges csap alá tenni fogyasztás előtt.
Gyermekkorunkban mindig azt tanították, hogy lehetőleg minden ételt – zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat stb. – mossunk meg felhasználás és/vagy fogyasztás előtt. Azonban vannak olyan élelmiszerek, amelyeknek kifejezetten nem tesz jót, ha megmossuk. Ilyenek például a tojás, a gomba, a húsok, valamint a tészta, amelyek esetén a megmosás helyett más módszereket érdemes alkalmazni.