A halálos vírus azonosítása dobozos tejben: veszélyes felfedezés a élelmiszerláncban

A halálos vírus azonosítása dobozos tejben: veszélyes felfedezés a élelmiszerláncban

Korábban nem volt ilyesmire példa.

Az Amerikai Egyesült Államokban terjedő madárinfluenza egyik változata megfertőzte szarvasmarhák között is. Az első esetek Texasban és Kansasban jelentkeztek, és az incidens óta 30 gazdaság vált érintetté 8 államban. A beteg tehenek étvágya csökken, tejük besűrűsödik és elszíneződik. Az embereknek azt tanácsolják, hogy ne fogyasszanak pasztörizálatlan, nyers tejet, és az érintett állatok tejét az FDA megsemmisíti. Az országban folyamatosan ellenőrzik a nyers és kezelt tej minőségét, valamint a vírusmaradványok jelenlétét. Magyarországon is megjelent a H5N1 madárinfluenza, és a Nébih intézkedéseket hozott az érintett állattartó telepeken. Az állatok betegsége főként szárnyasok között terjed, és bár még nem volt példa emberről emberre történő átadásra, az emberekre való veszélye kiemelt figyelmet kap. A H5N1 vírus 1997-ben jelent meg először Hongkongban, és azóta számos emberéletet követelve, valamint szárnyasok millióinak pusztulását okozva terjedt el a világban.

Tovább a cikkhez