A hiánycikk lett a magyar hazai termesztés

A hiánycikk lett a magyar hazai termesztés

A külföldi termékek kedvező ára a zöldségpiacot is befolyásolja.

A kora tavaszi időszakig a boltokban főként külföldi termékek vannak jelen, azonban ekkor kezd majd bővülni a hazai zöldségfelhozatal. A hazai fejes saláta, újhagyma és hónapos retek elérhető egész évben, de a nagyobb mennyiségek kora tavasszal érhetők el. A saláták esetében csökken az termőterület, és a kórokozók jelenléte miatt gyors fajtaváltás szükséges. Új, jobban tárolható salátafajok is megjelennek a piacokon, mint például a római saláta. A külföldi retek szezonja is hamarosan leáldozik, és a hazai hajtatott retek fogja felváltani. A tavaszi hónapok melege miatt folyamatos öntözés szükséges, ami nehezíti a gazdaságos termesztést.

Tovább a cikkhez