A kép forrása: Dívány
Ha napi 150 grammot fogyasztasz ebből a hüvelyesből, már élvezheted az előnyeit – derült ki egy kutatásból.
A kutatások szerint a lencse rendszeres fogyasztása pozitív hatással lehet az egészségre, különösen az anyagcsere egészségére. Egy friss tanulmány kimutatta, hogy a napi lencsefogyasztás összefüggést mutat az alacsonyabb koleszterinszinttel, vércukorszinttel és gyulladással. Ez fontos lehet a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a krónikus betegségek kialakulásának csökkentése szempontjából. A kutatás során lencsét fogyasztóknál alacsonyabb szinten maradtak az anyagcsere egészségével kapcsolatos markerek, és az étrendjük nem okozott jelentős gyomor-bélrendszeri problémákat. Emellett az elkészített ételek alacsony nátrium- és szénhidráttartalma is hozzájárulhat a jobb anyagcsere egészségéhez.
