A kép forrása: Dívány
Sok külföldi számára már a puszta említése is alkalmas a nyugalom megzavarására.
A disznósajt egy megosztó étel, melynek eredete Magyarországon a 1600-as évekre vezethető vissza, és elődje a gömböc nevű étel volt. A tájegységtől függően különböző neveken is ismert, és a disznóvágást követően gyorsan el kellett fogyasztani, mert romlandó termék. Az alapanyag fejhús, melyet abalében főznek meg, majd dúsítják belsőségekkel és fűszereznek. Fontos a hűtött tárolás, mivel könnyen romlik, és a felszeletelés után az összetevők megoszlanak a látványnak köszönhetően.
