A kép forrása: Dívány
Egy jó kávé nem csak a használt alapanyagok minőségétől lesz finom, hanem attól is, hogy távol tartjuk tőle a mérgeket.
Fontos, hogy a kávézás élménye ne csak finom legyen, hanem higiénikus is. A kávétartály és a kávéfőzők rendszeres tisztítása elengedhetetlen a káros baktériumok elkerülése érdekében. A nedvesség és a meleg a kávéfőzők ideális környezetévé teszi a baktériumok szaporodásához. Az alapos tisztítási folyamat része a szűrőkosár, a víztartály és a kancsó rendszeres mosása. Az ecet használata és a használt víz elszáradása a tisztítás végén fontos lépések a kávéfőző fertőtlenítésében.
