A véletlen sztárséf: Ő lett az első televíziós sztárként, bár eredetileg másra szánta az élet

Ma szakácsműsorokkal teli tévéadók működnek egymás mellett: a műfaj születése egy nő nevéhez köthető. Te ismered Julia Child történetét?

A tematikus tévécsatornák időszakában számos főzőműsort és gasztroműsort kínálnak, amelyekben ismert és ismeretlen szakácsok mérkőznek meg egymással. Julia Child, az amerikai televíziózást forradalmasító szakácsnő, olyan izgalmassá tette a főzést Amerikában, hogy létrehozta a tömegeknek szánt főzőműsorok műfaját. Julia élete jómódú családban kezdődött, de magassága miatt sok nehézséggel szembesült. Munkássága során a Vöröskeresztől kezdve az OSS-ig sok területen dolgozott, majd Párizsban szerelemre és a főzés iránti szenvedélyre talált. A Le Cordon Bleu szakácsiskolában tanult, majd saját főzőiskolát indított.

Tovább a cikkhez