A kép forrása: Dívány
Minél többet használod ezt a fűszert, annál nagyobb az esélyed a krónikus vesebetegségre – derült ki egy kutatásból.
A túlzott sófogyasztás súlyos egészségügyi problémákkal járhat, mint például magas vérnyomás, stroke, vesebetegség és szívelégtelenség. Egy új kutatás kimutatta, hogy a mértéktelen sóbevitel krónikus vesebetegség kialakulásának előszobája lehet. A túlzott sóbevitel arányosan növeli a krónikus vesebetegség kockázatát, és a WHO szerint napi 5 grammnál több sót nem szabad fogyasztani. A szakértők javasolják az ultrafeldolgozott élelmiszerek mellőzését az étrendből, valamint a nátriumtartalom ellenőrzését a vásárlásnál.