A kép forrása: Dívány
Megannyi számos egészségügyi előnye miatt érdemes elgondolkodni a fogyasztásán.
A matcha egy egyedi zöld tea, melyet eredetileg japán teaszertartásokon fogyasztottak, de ma már széles körben elterjedt az élelmiszeriparban és főzésben. A matcha egyedülálló tápanyagprofilja miatt különleges, a tenyészidőben bambuszszőnyeggel borított növényekből készül, melyek klorofill és tápanyagokban gazdag leveleit speciális módon dolgozzák fel. A koncentrált őrlemény számos egészségügyi előnnyel jár, például gazdag polifenolokban, klorofillben, koffeinben és L-teaninban, melyek javítják az agyműködést, szabályozzák a vércukorszintet, erősítik a csontokat, és segíthetnek a zsírégetésben. A matcha gazdag L-teaninban, ami nyugtató hatású az idegrendszerre, valamint antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A kutatások szerint a matcha hozzájárulhat a szív- és érrendszer egészségéhez, segíthet csökkenteni a szívbetegségek, valamint az Alzheimer- és Parkinson-kór kockázatát. A matcha fogyasztásának számos egészségügyi előnye van, és jótékony hatással lehet a szervezetre.
