Az a tény, amit nem akarsz elhinni: ez a fűszer is tehetetlen a hamisítás előtt

Az a tény, amit nem akarsz elhinni: ez a fűszer is tehetetlen a hamisítás előtt

Hihetetlen, mivel keverik kedvenc fűszerünket!

Az oregánó nemcsak kiváló fűszer, hanem fontos gyógyászati és kozmetikai alapanyag is. A kutatások szerint viszont gyakran hamisítják az élelmiszerpiacon. Az Európai Unióban és világszerte is az egyik legtöbbet hamisított fűszernek számít. A hamisítványok kiszűrésére hivatalos intézkedések mellett a fogyasztók is óvatosnak kell lenniük a vásárláskor. Tesztek során több idegen növényt azonosítottak az oregánóban, valamint olcsóbb növényi nyersanyagokkal is hamisítják gyakran.

Tovább a cikkhez