A kép forrása: Dívány
Számtalan vitamin beépüléséhez elengedhetetlen, hiányát szinte semmi nem jelzi – te hogy állsz vele?
A réz, mint esszenciális nyomelem, komoly szerepet játszik a szervezetben. Hiánya súlyos egészségkárosodást okozhat, különösen várandós nőknél és csecsemőknél. Az emberek gyakran nem fordítanak elegendő figyelmet a nyomelemekre, ám a megfelelő mennyiségű réz elengedhetetlen a kalcium, foszfor és vas beépüléséhez. Emellett fontos szerepe van a vörösvérsejtek képzésében, az idegrendszeri működésben, valamint a haj és bőr egészségében. A rézhiány számos tünetet okozhat, mint például hasmenés, kopaszodás, fáradékonyság és vérszegénység. Fontos forrása lehet a húsok, belsőségek, szezámmag, földimogyoró, lencse, bab és zab.
