A kép forrása: Dívány
Vajda Pierre nemcsak nemrégiben megjelent könyvéről, de gyerekkora világáról és a hollandi mártással való küzdelmeiről is mesélt.
Ted Aprajev, ismertebb nevén Vajda Pierre, híres személyiség, akinek sokak szerint megosztó jellemvonásai vannak, az étkezés terén pedig kifejezetten szenvedélyes. Az indulatosságot saját temperamentumának tulajdonítja, és elismeri, hogy magával szemben szigorú tud lenni. Az ételkritikái érvekkel alátámasztottak, és sosem személyes támadásokra irányulnak. Az étkezésben a minőséget és a kultúrát hangsúlyozza, miközben elfogadja az emberek különböző étkezési preferenciáit. Kiemeli, hogy az étkezés egy kultúra és művészet, melynek tanulásához évezredekre visszanyúló történelem tartozik.
