A kép forrása: Dívány
Egészségvédő tulajdonságai messze felülmúlják azt a sajátosságát, ami miatt sokan nem fogyasztják.
A lila hagyma kulináris felhasználásán túl számos más területen is hasznos lehet. Kiváló ízfokozóként, valamint szépségápolási és egészségmegőrző tulajdonságai miatt is ismert. Rendkívül hasznos az egészséges szívműködésnek, valamint segít megelőzni a szívbetegségeket. Szabályozza a vércukorszintet, csökkentheti a cukorbetegség kockázatát, valamint segítség lehet a rákos megbetegedések ellen. Antibakteriális, antioxidáns és vírusellenes tulajdonságai is vannak. A szépségápolásban hidratáló, öregedésgátló hatása miatt felhasználják, és az élelmiszer- és gyógyszergyártásban is fontos szerepet tölt be.
