A kép forrása: Dívány
A bogyós gyümölcsök is azon élelmiszerek közé tartoznak, amelyek csökkentik a vérnyomást
A WHO jelentése szerint világszerte a magas vérnyomással élők száma megduplázódott 1990 és 2019 között, elérve a 1,3 milliárdot. Hazánkban a 30-79 éves lakosság fele szenved magas vérnyomásban, a férfiak 56, a nők 41 százaléka érintett. Az áfonya, eper, banán, kajszibarack, lencse, aszalt szilva, burgonya, cékla, kakaó, kivi, görögdinnye, zab és zöld leveles zöldségek fogyasztása segíthet a vérnyomás csökkentésében. Ezek az élelmiszerek káliumot, antocianinokat, nitrátot, flavonoidokat és béta-glükánt tartalmaznak, amelyek pozitív hatással vannak a vérnyomásra.