A kép forrása: Dívány
Megdöbbentő higiéniai hiányosságokat tártak fel az ellenőrök.
A Nébih ellenőrei súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatokat tártak fel a második kerületi étteremben. Az étterem nem rendelkezett kötelező HACCP-dokumentációval, emellett számos higiéniai hiányosságot találtak a konyhában. A takarítatlanság, a szennyeződés vastag lerakódása, a poros és elszíneződött mennyezet, valamint a hiányzó padlóösszefolyó fedelre és rovarhálóra vonatkozó szabálytalanságok komoly problémát jelentettek. A zöldség-gyümölcs előkészítő helyiségben hiányzott a szükséges munkaasztal, a mosogatók nem rendelkeztek hideg és meleg folyóvízzel, és a személyzeti ruhákat a kézmosóban tárolták. Az étterem tevékenységét felfüggesztették, nem nyomonkövetett élelmiszereket vontak ki a forgalomból, és megtiltották azok felhasználását. Az étterem csak a hiányosságok kijavítása és a hatósági engedély megszerzése után folytathatja tevékenységét.
