A kép forrása: Dívány
A veszélyes éttermi ételek listáján stabil tagok ezek a fogások: érdemes megjegyezned nevüket.
Az élelmiszer-biztonsági szakértő figyelmeztet, hogy éttermekben kerüljük a nem megfelelően hőkezelt tojásos ételeket, valamint a nyers húsokat. A marhahús főzése elengedhetetlen a kórokozók elpusztításához. A nyers csírás ételek is potenciális veszélyforrások lehetnek, mivel nedves környezetben gyorsan szaporodhatnak benne kórokozók. A nyers kagylók és osztrigák fogyasztása szintén tilos, mert nagy mennyiségű baktériumot és vírust tartalmazhatnak. A nyers tej fogyasztása is veszélyes, és számos állam tiltja vagy szabályozza annak forgalmazását.
