A kép forrása: Dívány
A magyarok karácsonyának meghatározó élelmiszere jelentősen megrdágulhat az ünnepekre.
Az utóbbi tíz évben Magyarországon a dióültetvények területe dinamikusan nőtt, főleg az ágazat bőkezű támogatásának köszönhetően. Jelenleg 1500 hektár árutermelő dióültetvény található az országban, míg a fennmaradó területek házi kerti gyümölcsösök vagy szórványos területek. Az öntözött ültetvények alapterülete mindössze 400 hektár, ami aszályos időjárás esetén problémát okoz a termésmennyiség és -minőség szempontjából. Az év termelői szempontból nehéz volt, a tavaszi fagyokat elkerülték az ültetvények, de a májusi bőséges csapadék növényvédelmi problémákat okozott, míg a nyári aszály tovább nehezítette a helyzetet. A kedvező években korszerű ültetvényeken akár 4-5 tonna dió is megterem hektáronként, azonban az országos átlag ennél alacsonyabb, és a hagyományos ültetvényeken még ennél is kevesebb. Jelenleg úgy tűnik, hogy idén nincs elegendő megfelelő minőségű dió Magyarországon, ami keresleti piacot és áremelkedést eredményez.
