A kép forrása: Dívány
Az étkezéseddel nagyon sokat tehetsz az egészségedért, de talán azt nem sejtetted, hogy elég néhány hét is ahhoz, hogy a változás végbemenjen.
A Stanford Egyetemen végzett vizsgálat szerint a vegán életmód jelentős hatással van a szív- és érrendszeri betegségek kockázatára. Az 22 egypetéjű ikerpár részvételével zajló tanulmány eredményei alapján a vegán étrend követői alacsonyabb koleszterin- és inzulinszinttel rendelkeztek, valamint többet fogytak a vállalt időszak alatt. Dr. Christopher Gardner, a kutatás vezetője szerint a vegán étrend rövid idő alatt komoly pozitív változást jelent a szervezetnek, és a legtöbb változás az első hónapban várható. A vizsgálat eredményei arra mutatnak, hogy akár két hónap alatt is javíthat az egészségi állapoton a vegán étrend.