A kép forrása: Dívány
Az édesség utáni sóvárgás könnyen leküzdhető, ha tudjuk, pontosan mire van szüksége a szervezetünknek.
A vércukorszint hirtelen megemelkedése súlyos egészségügyi problémákat okozhat, mint például a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegség, a stroke és az elhízás. Az egészséges fehérjeforrások segíthetnek stabilan tartani a vércukorszintet, mivel a fehérje lassítja az emésztést, növeli a jóllakottság érzését, és csökkenti az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést. A szénhidrátok elfogyasztása után azonnal emelkedik a vércukorszint, míg a zsírok és fehérjék nem okoznak ilyen gyors reakciót. A fehérje fogyasztása segít stabilizálni a vércukorszintet, és megelőzni a rettegett vércukor-kiugrásokat, továbbá hosszabb ideig telítettebbnek éreztethetjük magunkat. Fontos figyelmet fordítani testünk jelzéseire, és rendszeres étkezéssel elkerülhetjük a cukoréhséget.
