A kép forrása: Femina.hu
A csúsztatott palacsinta tésztája kicsit más technikával készül, mint a hagyományos változaté, ugyanis felvert tojáshabtól légiesen könnyű.
A cikk egy szokatlan palacsinta receptjét mutatja be, amelyben az egyszerű ötletek zseniálisan működnek. A palacsintákat tojáshabbal keverik ki, hogy könnyebb legyen a massza, majd mákkal és dióval töltik meg. A speciális sütési és rétegzési módszernek köszönhetően a palacsinták belseje különlegesen finom és szaftos lesz. Emellett a palacsinta receptet is kiegészítik a hozzávalók és az elkészítés módja leírásával. Az írás végén kiemelik, hogy a palacsintát nemcsak desszertként, hanem laktató ebédként is lehet fogyasztani, attól függően, mivel töltik meg.
