A kép forrása: Femina.hu
A szervezet különböző tünetekkel jelzi, ha nem tudja feldolgozni a gyümölcscukrot.
A fruktózintolerancia és fruktóz-malabszorpció hasi fájdalmat, puffadást és hasmenést okozhat, melyet a szervezet fruktóz-felszívódási zavarai okoznak. Dr. Sárdi Krisztina, belgyógyász, gasztroenterológus szerint az emésztőrendszeri betegségek és az étrendben lévő fruktózmennyiség is befolyásolja a tüneteket. Az örökletes fruktózintolerancia esetén teljesen fruktóz-, szacharóz- és szorbitmentes diéta szükséges, míg a fruktóz-malabszorpció esetén alacsony fruktóz-, szacharóz- és inulintartalmú diétát kell követni. Az egészséges embereknek 50 g-nál több gyümölcscukor fogyasztása okozhat gondot, míg fruktózfelszívódási zavar esetén a bevihető gyümölcscukor mennyisége 0 és 50 g között mozog.
