A kép forrása: Femina.hu
Ne mindig fűszerként használd a fokhagymát: ha szereted, léptesd elő az ételek főszereplőjének!
A fokhagyma megosztó étel: vannak, akik mellőznék, mások pedig imádják. Az erős illatú fokhagymának sok hiedelme van, őseink szerint távol tartja a gonosz szellemeket. A fokhagymáról kiderült, hogy számos jótékony hatással bír, például erősíti a csontokat, az immunrendszert, csökkenti a hajhullást, és serkenti az emésztést. A fokhagyma számtalan ételformában elkészíthető, például savanyúságként, levesként, vagy sütőben is lehet sütni. Nem csak ízesítő, hanem egészségmegőrző hatása is van.
