A gyermekbarát pihe-puha muffin: csoki és túró foltos mintával

A gyermekbarát pihe-puha muffin: csoki és túró foltos mintával

Ezek a szép kis muffinok annak köszönhetik a foltos mintájukat, hogy a kakaós tészta mellé túró is kerül.

A muffinok kakaós-túrós rétegekkel és darabolt étcsoki tetejükkel egyaránt örömöt okoznak. A tészta elkészítése során a tojásokat habosra keverjük cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, tejet, kakaót, sütőport, és lisztet. A túrós réteghez villával összetörjük a túrót, hozzáadjuk a tojássárgáját, cukrokat, citromhéjat, és grízt. A rumos-gesztenyés palacsinta selymes kréme fenséges ízvilágot kölcsönöz neki. Szily Nóra és Rab Árpád a mesterséges intelligenciáról tartanak előadást, amely során kiderül, hogy hogyan alakíthatja a jövőnket.

Tovább a cikkhez