A karácsonyi ínyencség: mustáros szósszal töltött göngyölt sertéskaraj

A mustáros szósszal megtöltött göngyölt sertéskaraj akár az ünnepi asztal dísze is lehet.

A karácsonyi menü egyik fő fogása az egészben sült, göngyölt sertéskaraj mustáros szósszal. Ez a különleges és mutatós étel jól passzol a hideg, majonézes salátához. A köretként sült krumpli, alma vagy körte is kiválóan illik hozzá. A sertéskaraj elkészítésekor fontos a szójaszósz, olaj, citromlé és mustár keveréke, valamint a kaliforniai paprikák és mozzarella használata. A recept részletes lépéseit követve egy ínycsiklandó karácsonyi fogást készíthetünk.

Tovább a cikkhez