A kép forrása: Femina.hu
A házilag készített édes-savanyú csirkemell rövidebb idő alatt készen van, mintha leszaladnál a boltba egy üveg szószért.
A recept egy házi édes-savanyú csirkemell elkészítését mutatja be ananásszal. A csirkemellet kukoricakeményítővel készítik ropogósra, majd wokban vagy serpenyőben pirítják. Hozzávalóként szerepel kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, szójaszósz, rizsecet, cukor, chiliszósz, ketchup, valamint ananász. A recept végén a házi édes chiliszósz elkészítésére is buzdít. A Mentes Anyu szakácskönyvekben egészséges és különleges receptekre találhatunk.
