A kép forrása: Femina.hu
A millió dolláros tészta olyan, mint egy sütőben sült, újragondolt bolognai spagetti.
Az Amerikában élő olasz bevándorlók kreatívan ötvözték régi és új hazájuk konyhaművészetét, és létrehozták a millió dolláros tészta nevű, többféle sajttal és bazsalikomos paradicsomszósszal megrakott, tepsiben sült fogást. Az eredeti olasz kolbászt itthon darált hússal helyettesítik. A bazsalikomos paradicsomszószt is otthon elkészíthetjük. A tésztát sós vízben főzzük ki és a sós hagymás paradicsomszósszal összeállított tészta rétegeket reszelt sajttal borítjuk.
