A kép forrása: Femina.hu
A sörös szaftban sült csirkecomb nem mindennapi élmény.
A sült csirkecomb elkészítéséhez ajánlott fokhagymás pác és sörös szaft, amely gyönyörű és finom fogást eredményez. Az alkohol párologása miatt a sörös szaft gyerekek számára is elfogyaszthatóvá teszi az ételt. Fontos, hogy jó minőségű sört válassz hozzá, és a csirkecombokat sóval dörzsöld be. Az olívaolajat keverd össze fűszerekkel, majd pihentesd a páclével a húst. Sütni a sörrel teli tepsi alatt alufóliával fedve kezd, majd a sülés közben locsold meg a szafttal. A fügével sült csirkecomb édes és sós ízek remek kombinációja, igazi fejedelmi fogás.
