A kép forrása: Femina.hu
A zöldbab alacsony szénhidráttartalma mellett gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így tökéletesen illeszkedik az egészséges étrendbe.
A zöldbab (Phaseolus vulgaris) rendkívül tápláló és egészséges zöldség, mely alacsony szénhidrát- és magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik. Gazdag C-vitaminban és K-vitaminban, melyek fontosak az immunrendszer erősítésében, a véralvadás szabályozásában és a csontok egészségének megőrzésében. Emellett bővelkedik ásványi anyagokban, mint például kalciumban, magnéziumban és vasban, melyek elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez. A zöldbab alacsony szénhidráttartalma miatt ideális választás lehet a vércukorszint stabilan tartásában és a testsúlycsökkentésben. Támogatja az emésztést és hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez. A fogyasztása kockázati betegségek kialakulásának csökkentéséhez is hozzájárul, valamint segíthet a testsúlycsökkentésben.
