Afonyás piskóta csoda: lágy csokoládékrémmel töltve

Afonyás piskóta csoda: lágy csokoládékrémmel töltve

A vizes piskóta, a tejszínes, csokis krém és az áfonya együtt káprázatosak.

A csokis krémmel töltött piskóta könnyed és finom desszert, amelynek fő összetevője a párizsi krém tejszínes változata. Az áfonya fanyar íze kiválóan kiegészíti a süti édességét. A tészta elkészítéséhez fontos a tojások óvatos válogatása, majd kemény habbá verése, és a hozzávalók óvatosan történő összekeverése. A krémet a tejszín felmelegítésével, csokival és vajjal készítjük, majd ezzel töltjük meg a piskótát. A desszertet végül áfonyával díszítjük, így dekoratívvá téve.

Tovább a cikkhez