Alföldi töltött káposzta: A hagyományos szárma csodálatos ízekben

Alföldi töltött káposzta: A hagyományos szárma csodálatos ízekben

Nézd meg, hogy készül a szárma, vagyis a töltött káposzta alföldi módra!

A töltött káposztát különböző módon lehet elkészíteni, az alföldi recept szerint a rizs nyersen kerül a húshoz, és a szaftjába rántás is kerül. Az ételt érdemes előző nap megfőzni, mert így az ízek még finomabbak lesznek. A káposztaleveleket töltött gombócokkal kell megtölteni, majd főzés előtt a gyalult savanyú káposztával együtt főzni. A kész ételhez rántást is készíteni kell, amelyet a káposztához adjunk, hogy besűrítsük.

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció hazai szószólója, új kezdetként értelmezi a változókor testi-lelki kihívásait. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket. A klub előadására online korlátozott számban kaphatók jegyek, amelyekre az “IVANYI” kuponkóddal 20% kedvezmény érhető el. Az esemény időpontja: 2024. november 27. 18:00, és a helyszín a MOM Kulturális Központ.

Tovább a cikkhez