A kép forrása: Femina.hu
A meggy és a mák ebben a könnyű piskótatortában is remekül egészíti ki egymást.
Az egyszerű meggyes-mákos piskótatorta olajos tésztából készül, házias és nagyon finom. A meggyes-mákos sütik nem véletlenül örvendenek nagy népszerűségnek, hiszen a két összetevő remekül harmonizál egymással, ráadásul befőttből egész évben el lehet őket készíteni. A tészta elkészítéséhez a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal és olajjal. Ezután hozzáadjuk a lisztet, sütőport, fahéjat, mákot, majd adagonként beleforgatjuk a felvert tojáshabot. Végül hozzáadjuk a lecsepegtetett meggybefőttet, és a keveréket tortaformába öntjük, majd 35 percig sütjük. A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist lesz, aki Szily Nórával az önmagunk elfogadásáról és az életben felmerülő elakadások feldolgozásáról beszélget. Az esemény időpontja 2024. április 22., a helyszín pedig a Thália Színház. Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
