A németek kedvenc street foodja, a currywurst számtalan változatban létezik, ezek közül mutatunk most egy igazán finomat.
A német currywurst, vagyis a fűszeres paradicsomszósszal leöntött sült kolbász számtalan változatban létezik, hasonlóan a magyar lecsóhoz. A receptek különbözőek lehetnek, néha hajmeresztő ötletekkel is találkozhatunk, például kólát vagy narancslevet is hozzáadnak a szószhoz. A szósz elkészítéséhez ketchupot melegítenek fel, majd hozzáadnak szódabikarbónát, curryport, füstölt paprikát, vöröshagymaport, cayenne borsot, alaplevet, vizet és Worcestershire szószt. A meleg szószt frissen sült kolbászra kanalazzák, majd curryporral szósszal tálalják.
